Très clairement, pourquoi faut-il manger en 20 minutes (minimum) ?

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Satiété : les bactéries intestinales peuvent réguler notre appétit

Notre corps est décidément une petite machine absolument merveilleuse.  Voici pourquoi il nous faut respecter un temps minimum de 20mn pour commencer à ressentir les sensations de satiété. Jonathan Breton de l’unité Inserm “Nutrition, inflammation et dysfonction de l’axe intestin-cerveau” à l’université de Rouen nous livre quelques explications très claires.

A chacun d’expérimenter !

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