Bien-être-à-Table

Pleine Conscience & Alimentation – Mindful Eating


Une bonne année pleine de conscience

Les réjouissances de ces derniers jours deviennent nuit après nuit de doux souvenirs que nous pourrons de temps à autres partager avec ceux que l’on aime. : « Et tu te souviens l’an dernier à Noël…, et bien l’an prochain au nouvel an on fera … »   Sautant du passé au futur, notre cerveau paraît très bien câblé pour cette gymnastique, il semble un peu moins doué pour s’inscrire pleinement dans le présent, mais nous y travaillons 😉   sinon vous ne liriez pas ce petit billet.

Les vacances à la campagne permettent une douce période d’errance : FeudeCheminée_mindfull eatingSe caller contre le poêle à bois de longues heures durant avec un très bon livre, se lever plus tard, sentir tout le poids de la fatigue accumulée qui, de jour en jour, pèse de plus en plus lourd. Mettre le nez dehors et « une claque » d’oxygène au cerveau, rentrer un peu de bois, cuisiner, inviter les amis, se faire inviter et mettre les pieds sous la table, se régaler et célébrer, manger, et encore manger  … (quelle chance !)

Et puis un matin, patatra, ça tousse, la tête est comme dans un étau. Ca chouinnne parce que ça ne sait plus si ça a soif, si ça a chaud ou froid, si ça a faim ou pas, si ça a envie de manger ou pas.

Les signaux du corps ne sont plus que d’obscures sensations. Est-ce que j’ai faim ? Est-ce que j’ai envie de manger ? Est-ce qu’il faut que je mange ? J’ai mangé et je me sens mal, je n’aurai pas du … Et le blabla du mental qui s’en mêle. « C’est bien la peine de pratiquer l’observation régulière et attentive de mes sensations corporelles et d’instruire un programme de pleine conscience autour de l’alimentation!  Tout ça pour ça !? »

….   Une nuit de fièvre et une bonne douche plus tard, la Vie pousse mon corps hésitant dehors, bien couverte, dans les vents que la tempête a laissé trainer derrière elle, pour aller marcher dans cette nature si ressourçante.

marche méditation

Marcher sans chichi, ni blabla, juste mettre un pied devant l’autre, l’attention dirigée vers les sensations de mes plantes de pieds en contact avec le sol, pas après pas. Puis l’attention portée à ce perpétuel déséquilibre qui permet d’avancer, instant après instant. Peu de pensées viennent troubler cette marche qui reste un petit moment de joie particulier de ces dernières vacances ; le souvenir de la fin de cette petite maladie, le moment où  repasser du coté lumineux de la Force se fait tout seul.

Les signaux de faim et de rassasiement sont restés énigmatiques  pendantencore quelques jours,  : «  et alors ? Patience, juste patience. Ca va se remettre en place, et d’ici là expérimente, fait au mieux, et continue d’observer, continue à observer les signes avec douceur et curiosité. »


 


26782120_1568992903183662_1166450340_oUn MERCI à Florian Saffer pour la confiance que tu m’as témoignée. Animer ces 4 jours de formation pour des professionnelles de l’alimentation est une expérience qui m’a  m’empêché de tomber dans le piège des automatismes.

Quelle joie aussi de savoir que de nombreuses consultations commenceront par une courte pratique de pleine 26735336_1568992926516993_890241468_oconscience (dont vous trouverez une proposition de scripte ci-joint) et seront ponctuées de nouvelles expériences autour de l’observation sans jugement ni critique des pensées, des sensations corporelles et des émotions.Marina, Sylvie, Véronique, Fabienne, Marine, Nolwenn, Françoise, Audrey et Nathalie, merci pour vos partages qui ont enrichi nos pratiques. ❤


Et MERCI aussi à ma copine Delphine pour m’avoir chaudement recommandé IMG_2229« Sapiens, une brève histoire de l’humanité » de Yuval Noah Harari, lu par 9 millions de personnes à ce jour. Si on y trouve l’histoire passionnante de l’évolution des hommes depuis 70 000 années, un passage sur les pulsions alimentaires a particulièrement attiré mon attention. Il parle même du « gène de la gloutonnerie ». Il y a 70 000 ans, Homo sapiens, notre semblable, se jetait rapidement et goulument sur les fruits murs qu’il trouvait sachant qu’une bande de babouin pouvait débarquer à tout moment et rafler ce précieux aliment. Ce court passage du livre milite pour que nous développions aujourd’hui un rapport différent avec les aliments. Quelque soit la réponse, « oui je le mange » ou bien  » non je ne le mange pas« , il est crucial de créer un temps de pause, qui devient un espace de liberté où l’on va juste s’interroger : « Pourquoi le mangerai-je ? »

Quelques 300 pages plus loin, Yuval parle du bouddhisme et dans cette vidéo, il aborde vers 38 mn sa pratique quotidienne de Vipassana et comment elle s’inscrit dans sa propre vie. https://www.youtube.com/watch?v=94WXoR1LYXM


 

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Pour célébrer le soleil vainqueur de la nuit, nous avons partagé la galette, et j’ai trouvé la fève dans ma part. Mais qui est donc ce personnage féminin ?  Un sac à la main, pour une fois sans enfant dans les bras ! Une béguine ? Peu probable avec ces couleurs. Ma curiosité est piquée, toute info est la bienvenue.


 

1540-1Les programmes Mindful Eating – Conscious Living 2018 commencent cette semaine; j’accompagnerai 3 groupes de janvier à juin sur 8 séances et une journée de pleine conscience. Je sens en moi un profond plaisir qui se manifeste par un sentiment doux et joyeux à l’idée de rencontrer les nouveaux participants et de cheminer avec eux. (en écrivant ces quelques lignes, je me rends compte que j’ai le sourire aux lèvres).

La pleine conscience fera son travail presque silencieux,  de séance en séance 😉


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Bienvenu aux nouveaux abonnés à cette news letter ❤    et  Très belle semaine à toutes et tous.

 


Les Echos donnent de la voix au Mindful eating

Merci à Claude Vincent pour cet article complet sur  l’alimentation en Pleine conscience, le travail du Dr Jan Chozen Bays , son livre et mes interventions à La Thalasso de Concarneau !

Pour lire l’article  :  Mincir Sans se Priver 

 

Bonne lecture et  Délicieux Week End

 

Géraldine Desindes


Séance Découverte du programme Mindful Eating (gratuit)

Au Bar à Méditation

Dimanche 19 Février  –  5 rue GaillonParis 02

Pris dans la tourmente des tâches quotidiennes, régulièrement stressés ou simplement bar-a-meditationperdus dans vos pensées, vous vous plaignez de mangez trop vite, régulièrement n’importe quoi et souvent trop. Vous avez le sentiment que vous vous remplissez à défaut de vous nourrir.
Ces rendez-vous manqués avec l’alimentation sont la source de nombreux dysfonctionnements modernes comme les problèmes de poids, de digestion, d’anxiété ou de fatigues chroniques.
Mais ce n’est pas une fatalité…

1540-1Le programme Manger et Vivre en Pleine Conscience
Face à la quasi inefficacité des régimes et leurs nombreux effets pervers, ce programme concret, constitué de méditations guidées et d’exercices spécifiques vous permettra de renouer avec votre sagesse intérieure, source de générosité et de bonté pour vous-même. Avec bienveillance, vous trouverez le chemin d’une alimentation saine qui nourrira paisiblement et durablement votre corps, votre esprit et votre cœur.
« Rappelez vous, la source des problèmes n’est pas dans les aliments, elle est dans nos pensées et dans nos émotions. » Jan Chozen Bays

Pendant cette séance, nous pratiquerons la méditations et je vous présenterai plus précisément le programme MECL (Mindful Eating Conscious Living) qui est spécialement adapté du programme MBSR, pour stress alimentaire. Vous pourrez ainsi poser toutes vos questions et vous assurer que ce programme exigent correspond bien à vos attentes.

Durée 90mn – Gratuit

Renseignement et inscriptions : Géraldine Desindes  g.desindes@gmail.com

Les séances auront lieu les jeudis de 19h à 21h15
9 et 23 mars, 6 et 13 avril, 25 mai, 8, 15 et 29 juin

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¿ Mindful Eating ? Séance d’information (gratuite)

Qu’est ce que l’alimentation en Pleine Conscience ?  

Et pourquoi ce programme Mindful Eating ?

Venez découvrir ce que la Pleine Conscience peut apporter de concret dans notre façon de nourrir notre corps, notre esprit et notre cœur, pour toujours plus de bienveillance avec soi-même.  ( sur inscription à  g.desindes@gmail.com )

  • le Dimanche 22 Janvier de 17 à 18h30 – Lieu   Au Centre Qee Paris – 39, rue de Chateaudun – 75009 Paris – code  6814

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Femme Actuelle

et-si-on-mangeait-en-pleine-conscienceChouette article de Femme Actuelle dans lequel on parle de mon travail 😉
Bonne lecture  click ici


La fin de l’été, le début des programmes de l’année

Pour une rentrée mindful !

Nouvelles dates pour le programme Mindful Eating 

Trois formules possibles :

9 Sessions de 2h15,  9 Dates :images-1

Jeudi  22 & 29 Septembre

Jeudi 06, 13 & 20 Octobre   –   Jeudi 3 & 10 Novembre

Samedi 19 Novembre 10h / 12h15

Samedi 26 Novembre 12H / 15H15  (séance spéciale ! )

Lieu :  52, rue Deguingand / 92300 Levallois


Ou

Le programme sur  5  Dates :images-1

Samedi 8 & 15  Octobre  – Samedi 5 & 12 Novembre

de 10h à 16h avec une pause de 12h30 à 14H

et Samedi 26 Novembre de 12h30 à 15h

Lieu :  52, rue Deguingand / 92300 Levallois

Contact, renseignements et inscription par téléphone : 06 11 27 29 79  ou par mail :  g.desindes@gmail.com

Tarif : 450€

(Le prix ne doit pas constituer un frein. Si vous rencontrez des difficultés, parlons-en et trouvons ensemble un arrangement.)

ou encore

Programme au Centre Qee Paris (Septembre 2016)

9 rendez-vous de 2h15 logo

Les Vendredis soir du 23 Septembre  jusqu’au 25 Novembre  inclus de 19h à 21H15  (sauf  28 Octobre et 11 Novembre)

Au Centre Qee Paris – 39, rue de Châteaudun – 75009 Paris

Tarif : 450€

L’inscription se fait par téléphone au 01 40 16 08 00



Cerveau et Psycho : Manger en Pleine Conscience

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Je suis très heureuse que cette revue porte son intérêt sur l’alimentation en Pleine conscience.  C’est (encore) Christophe André qui est le seul interviewé ?  J’aime beaucoup son travail, mais  le Dr Yasmine Lienard me parait bien plus spécialisée sur cette question  !-)

« Comment défaire l’association stress-alimentation ? demande Sébastien Bohler

Par la conscience. Les patients soumis à cet engrenage écrivent toujours un même enchaînement d’émotions: un malaise intérieur suivi d’une impulsion à aller manger ou boire. C’est un phénomène de compensation: une situation initiale de détresse fait place à une solution toute faite. Le patient en retire un sentiment de contrôle qui atténue son impression d’impuissance face à sa propre détresse psychique. L’enjeu pour lui est alors de prendre conscience de ce mécanisme »