Bien-être-à-Table

Manger & Vivre en Pleine Conscience – Mindful Eating Conscious Living


Méditer pour mieux se soigner

Merci à Anne Prigent et au Figaro pour cet article qui mentionne l’étude des chercheurs de l’université de médecine de Vandervilt sur les effets de la méditation sur des enfants en surpoids. De mon coté, je pense que la méditation peut aussi apporter une aide aux adultes qui souffrent de pulsions irrépressibles.

Bonne lecture et Bon WE sous le soleil, (en tout cas à Paris !)


Atelier Alimentation et Pleine Conscience

Merci au Dr Yasmine Lienard de me donner l’occasion d’animer cet atelier.

Mercredi 27/01 – 20h/21h30

Atelier Autrement – 177 Rue D Alesia
75014 Paris – code 67A89

J’ai hâte de savourer ce moment avec vous !

Pour plus de renseignements

(participation libre )

Et si manger nous permettait de mettre plus de Pleine Conscience dans notre quotidien ?

En faisant nos courses, en cuisinant et en mangeant, nous avons de multiples occasions de nous connecter à nous-même, à la communauté de femmes et d’hommes qui nous entourent et à notre Terre-mère.

Mieux entendre les besoins de notre corps. Être un consommateur éclairé, soucieux d’équité et du respect pour notre planète. Ressentir tout l’amour dont on est capable pour soi et pour ses convives. Développer ses sensations gustatives. Apprécier l’apaisement émotionnel que procure l’alimentation. Cultiver la gratitude.

Tout ça grâce à des petits moments de pleine conscience, qui mis bout à bout conduiront à de grands changements.

Je vous propose de venir découvrir vos 8 sortes de faim, premier petit pas vers une alimentation qui satisfait pleinement et durablement le corps, l’esprit et le cœur des êtres complexes et merveilleux que nous sommes.


Pourquoi manger en pleine conscience est si difficile et pourquoi vous devriez le faire malgré tout !

Why Mindful Eating Is So Hard and Why You Should Do It Anyway

Dan Fletcher est journaliste politique à NY et tient le blog  « Les chroniques de l’insuline »  dans lequel il fait part de ses expériences diverses  et variées avec le diabète de type 1 dont il souffre depuis 1962.

Depuis un an, Manger en Pleine Conscience lui a permis de mieux contrôler son taux d’insuline, mais ce qui le frappe davantage, c’est le plaisir qu’il a trouvé dans chaque bouchée, dans chaque gorgée.

«  Les instants où l’on ignore la courge à l’ail rôti qui fond sur la langue, sont des moments qui ne reviendront plus jamais. »

Il calcule que depuis qu’il a 20 ans, sur les 30 minutes que dure chacun de ses repas, il était réellement présent à ce qu’il mangeait pendant environ 5 minutes seulement (en mettant bout à bout tous les moments de conscience), ce qui fait un total  de : 1 249 121 minutes d’absence !

Il conclut : « Ne vous trouvez pas d’excuses quand vous mâchez ou sirotez machinalement et ne vous auto- flagellez  pas si vous le faites malgré tout. »

Je vous souhaite une bonne lecture

🙂


La pleine conscience règne dans LE MONDE

« Il est inévitable, quand quelque chose fonctionne, que tout le monde s’en empare. Mais la mode retombera. En revanche, le mouvement scientifique va s’ancrer dans la société » Jon Kabat-Zinn.

Un article généraliste et sans compromis sur « l’effet  » pleine conscience.

 LE MONDE | 05.06.2015 à 19h02 • Mis à jour le 08.06.2015 à 07h51 | Par Yoanna Sultan-R’bibo

En savoir plus sur http://www.lemonde.fr/m-moi/article/2015/06/05/la-pleine-conscience-regne_4648585_4497945.html#uQvOrPJbR0uzEJ03.99le monde