régime | Bien-être-à-Table

5 janvier 2016
par Géraldine Desindes

« La méditation, nouvel alliée minceur », c’est Madame Figaro qui le dit !

Se reconnecter à son corps, maîtriser son souffle, s’abandonner à la pleine conscience… Et si la méditation était l’ultime mantra pour gagner sur toute la ligne ?

Je suis heureuse de lire que « La méditation est une discipline qui entre dans les métiers de la nutrition. D’ailleurs, de plus en plus de médecins conseillent à leurs patients d’essayer en parallèle ce type de pratique, de revenir sur le souffle… »

Comment introduire la pleine conscience pendant ses repas ? Par de courts rituels qui rendront naturel l’attention que vous porterez à ce que vous mangez et comment vous le manger.

Grâce à cet entrainement de l’esprit, ces petits moments de pleine conscience mis bout à bout entraineront de grands changements.

29 juin 2015
par Géraldine Desindes

Comment s’acquiert la maturité alimentaire ?

« Manger ce qu’on aime sans culpabilité et sans en vouloir toujours plus, cela s’appelle la maturité alimentaire. »

Voici un article de Laura Leter dans @ELLE qui raisonne parfaitement avec ma conviction.

Oui, manger pour calmer ses émotions est parfaitement normal et ressentir pleinement cet apaisement est justement le signe de notre maturité alimentaire. Ainsi satisfait, il n’y a ni culpabilité, ni cercle vicieux, ni rapport de force avec nous-même; juste une entente cordiale et une auto-régulation de notre alimentation, au feeling.

8 juin 2015
par Géraldine Desindes

10 Choses que les mangeurs conscients font différemment

Avec la pleine conscience, vient la sagesse.

La sagesse de savoir quoi faire avec les quelques 200 décisions quotidiennes que nous prenons pour notre alimentation.

Avec la pleine conscience, le courage et l’acceptation de soi remplacent le doute et la peur.

10 Choses que les mangeurs conscients font différemment

Ce n’est pas parce qu’on ressent la faim, que l’on a physiquement faim.
Surfer les « vagues » de la fringale
Savourer chaque bouchée
Garder à l’esprit que plus on mange de ce mets délicieux, moins il a de goût.
Se « gaver » en vaut parfois la peine, mais pas la plus part du temps ; Savoir faire le distinguo.
Eviter le piège « Foutu pour Foutu »
Ne pas compter les calories mais avoir de la curiosité pour cette information.
Faire bon usage de ses calories
Manger de « mauvais » aliments sans inquiétude.
Manger en conscience permet d’être flexible avec son alimentation.